SIGNATURE2016年12月号

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参加するのも、選択は自由。子供から年配の方まで、あらゆる世代に向けてのイベントが網羅されている点に注目したい。トータルで48軒ものレストランが備わっていることも特筆に値する。「お正月プラン」は東京・幕張のいずれのレストランでも利用できる〝お食事券〟付き。メニュー選びもじっくり楽しみながら、食べて寿ぐお正月を決め込むのも一興だ。宿泊は、50種類以上の部屋から希望のタイプをセレクト。都心でありながら日常時とは異なった静寂に包まれたお正月を、とお考えの方には東京で。海に面した部屋での、大らかな開放感をお望みならば幕張を。いずれにせよ「ホテルとは単に宿泊するためだけの施設ではなく、五感のすべてを満足させる、エンターテインメントな時間と空間が設けられた特別な場所」ということを改めて実感できる。家族で過ごす。夫婦で過ごす。カップルで過ごす。一人で過ごす。それぞれの状況は違えども、お正月は等しくやってくる。『ホテルニューオータニ』の「お正月プラン」。東京で、幕張で、すべての人に幸あれ。新しい年に、福来たれ。＊ ホテルニューオータニ（大阪）でも 「お正月プラン」を実施しています。 詳しくは電話06-6949-3232、 同ホテルホームページ http://www.newotani.co.jp/osaka/ でご確認ください。＊お正月プランの会員様限定特典を 78ページで紹介しています。12月31日1月1日1月2日お問い合わせホテルニューオータニ（東京）　電話03-3234-5678ホテルニューオータニ（幕張）電話043-297-6666http://www.newotani.co.jp/69「おいしいものは大好きだけれども多くの量は食べきれない。残すのはしのびない」という方々の要望を受けて、『ホテルニューオータニ』では日本料理6店、西洋料理4店、中国料理1店、カフェ1店で、料理の量を少なめに抑え、厳選食材を使用した“クオリティメニュー”が考案された。これもまた、こまやかなホスピタリティ。大晦日はいわばニューイヤーを迎える“前夜祭”。東京『トレーダーヴィックス』カウントダウンパーティでは、リズミカルなタヒチアンダンスを楽しみながら、トロピカルカクテルとティドヴィッツを味わえる。卓球コーナーで心地よい汗をかくのもおすすめ。幕張に設けられる“そば打ち教室”では、家族で年越しそばを打って食すという貴重な体験も。来年の干支は「酉（鳥）」。その幕開けの日にふさわしい“鷹匠フライトショー”は迫力満点。勇壮で凛とした鷹との触れ合いタイムも用意されている。14時と15時30分の2回行われる“もちつきショー”では、金屏風を背に景気のよい「ヨイショ！」の掛け声が会場に響き、つきたてを堪能できる。“マグロ解体ショー”でさばかれた鮪は、新鮮そのものの味わい。初笑いをお望みの方には「紀尾井寄席」。春風亭小朝師匠が新春に福を招き寄せてくれる。由紀さおり・安田祥子「童謡・歌曲コンサート」では、美しいメロディと澄んだ歌声が郷愁を誘う。姉妹ならではの息のぴったりと合ったハーモニーは、一陣の爽やかな風のよう。初詣でならば、あめ細工、江戸玩具、縁起絵馬などの出店が並ぶ参道から「幸福殿」へ。　　　　子供も大人も大満足。バラエティ豊かなグルメの数々和洋中、そしてスイーツ。多彩な「食」を選び取れるのも『ホテルニューオータニ』の魅力。全48軒におよぶ中から、いくつかをピックアップしてみよう。「紀尾井町グルメビュッフェ」は、お正月期間限定のプレミアムビュッフェ。『ホテルニューオータニ』の特選メニューの数々を存分に味わえる。中国料理『大観苑』では、名物の“ふかひれの姿煮”をはじめとする本格上海の伝統の味が待ち受ける。スイーツの分野では、ピエール・エルメと、『ホテルニューオータニ』のグランシェフ・中島眞介によるスペシャルコラボレーションが実現。カラフルなマカロンなど人気の高い品を中心に、新作を含め、趣向を凝らした充実のラインナップは、お正月を華やかに彩る。大晦日元日